
Пампушки с чесночным маслом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Т-С
Воздушные и ароматные закусочные булочки👍😋.
Ингредиенты
- Молоко 200 мл
- Вода 100 мл
- Яйцо 1 шт.
- Дрожжи 10 г
- Сахар 1 ч. л.
- Соль 1 ч. л.
- Мука 500 г
- Растительное масло 3 ст/ л
- Чеснока 1-2 зуб.
- Зелень петрушки или уропа 3 вет.
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
Дрожжи и сахар растворить в тёплой смеси молока и воды.
2
Муку просеять, добавить соль, яйцо и смесь с дрожжами. Замесить мягкое тесто и в конце добавить 1 ст/л. растительного масла. Накрыть и поставить в тёплое место для подъема.
3
Когда тесто поднимется в два раза, обмять его и разделить на небольшие шарики или, как я, на жгутики и связать в узел.
4
Выложить в смазанную маслом форму и оставить в теплом месте на 30 минут для расстойки.
5
Выпекать при 180° ~ 25 минут.
6
Пока пампушки выпекаются, в оставшиеся 2 ст/л растительного масла добавить измельчённый чеснок и зелень петрушки или укропа. Можно добавить немного соли.
7
Горячие пампушки смазать чесночным маслом.
8
Приятного аппетита😋.



4.891410
Эмоции 61
Подарите автору эмоцию!
21
9
13
18
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 11
)
)
)
)
)