Куриные бедрышки в кисло-сладком маринаде в духовке

Подготовьте необходимые ингредиенты по списку.

В первую очередь приготовьте маринад. В глубокую емкость влейте соевый соус, добавьте томатный кетчуп, хорошо перемешайте до однородности.

Всыпьте пряности: молотый имбирь, чеснок, смесь трав, соль, перец. Соли не добавляйте очень много, поскольку соевый соус достаточно соленый.

Выдавите сок из лимона, добавьте жидкий мед. Компоненты тщательно перемешайте, чтобы мед максимально распределился в маринаде.

Бедрышки вымойте, сверху промокните влагу салфеткой, при необходимости разрежьте на небольшие кусочки.

Поместите в глубокую емкость, залейте приготовленным маринадом. Мясо прикройте пищевой пленкой, отправьте в холодильник, маринуйте 30-60 минут. За этот период бедра можно несколько раз перевернуть, чтобы хорошо промариновались обе стороны.

Форму для запекания смажьте растительным маслом, внутрь уложите куриные бедра, сверху вылейте маринад.

Духовку нагрейте до t-180 C, на среднюю полку поместите форму с мясом. Первые 20 минут мясо можно прикрыть фольгой, затем фольгу убрать, запекать еще 20-25 минут. В процессе готовки мясо несколько раз полить маринадом. В конце запекания бедрышки сверху должны стать румяными и глянцевыми.

На стол куриные бедрышки в кисло-сладком маринаде подайте с овощами или любым гарниром. Приятного Вам аппетита!!!

Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовили по нему - оставьте пожалуйста свой фотоотзыв 🤗🥰, мне будет очень приятно и не забудьте подписаться на мою страничку, чтобы не пропустить новые рецепты ❤️💐🤩 !!!