Салат - ужин
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Кащеева
По желанию можно добавить обжаренное куриное филе.
Ингредиенты
- семечки тыквы 50 грамм
- огурцы 2 шт
- помидоры 2 шт
- баклажаны 2 шт
- Зелень лука, укропа,петрушки, салат
- Заправка:
- льняное или кунжутное масло 3-4 ст. л.
- чеснок 1 зубчик
- соевый соус 3 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец молотый по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Семечки тыквы обжарить немного на сухой сковороде. Баклажаны очистить от кожуры, нарезаем не мелким кубиком посолить и оставить на 5 минут, чтоб пустили сок, так уйдет горечь. Обжарить на растительном масле.
Помидор и огурец нарезаем на не мелкий кубик, размером, как обжаренные баклажаны. Нарезаем зелень.
2
Все соединить. Готовим заправку- чеснок натираем на мелкой тёрке или выдавить через пресс, добавляем масло (можно взять оливковое или обычное обычное), солим, перчим, добавляем соевый соус и хорошо перемешать. Заправляем салат, аккуратно перемешиваем и подаём.
3
Приятного аппетита 🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91276
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
