
Сок из тыквы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Овкусе.ру
Ингредиенты
- тыквы 2-3 кг
- воды 1,5 л
- лимонной кислоты 10 г
- сахар по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Как заготовить на зиму сок из тыквы:
2
Разрезать тыкву пополам, предварительно промыв, вычистить с помощью большой ложки волокна и семена, разрезать на более мелкие кусочки и очистить от кожицы.
3
Мелко нарезать очищенные кусочки тыквы, выложить в кастрюлю, влить немного воды и проварить до мягкости около 20мин.
4
Дать отваренной мягкой тыкве остыть, затем пропустить ее через соковыжималку, либо перекрутить в мясорубке.
5
Получившееся густое пюре из тыквы выложить в кастрюлю, влить воду, всыпахть сахар, довести до кипения, прокипятить 5мин, затем добавить лимонную кислоту, перемешать.
6
Горячий сок из тыквы разлить в бутылки или стерилизованные банки, укупорить стерильными крышками.
7
Удачного приготовления!



5462
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями