
Салат со свининой и баклажаном
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анжела Плешкова 💋👩🏻🍳
Кушать можно как в охлажденном, так и в теплом виде. Очень вкусный и главное сытный...
Ингредиенты
- свинины 500 гр
- баклажан 1
- луковица 1
- яиц 5
- ч.л уксуса 1/2
- ч.л лимонного сока 1/2
- Майонез
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Смешать уксус, лимонный сок, порезанный тонкими полукольцами лук и залить кипятком так, чтобы он полностью погрузился в воду. Оставить на 20 минут. Мясо, кабачок и отварные яйца нарезать брусочками. Кабачок положить в емкость, посолить и оставить на минут 15 - 20.
2
Кабачок отжать от лишней жидкости и обжарить его вместе с мясом до полного приготовления. Во время жарки посолить, по желанию добавить приправки.
3
Вытащить лук из маринада, смешать все ингредиенты в салатнике, заправить майонезом.
4
Приятного аппетита!!!



4.871506
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями