Европейская кухня Десерт

Кексы с персиками

Name: Кексы с персиками
Ingredients: Для теста; муки; сливочного масла; молока; картофельного крахмала; чайной ложки питьевой соды; сахара; Желтки от 4х яиц; пакетик ванильного сахара; половиной консервированных персиков; Растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дарья Ушакова

Ингредиенты

Для теста

муки 100 г

сливочного масла 200 г

молока 40 мл

картофельного крахмала 80 г

чайной ложки питьевой соды ,5

сахара 200 г

Желтки от 4х яиц

пакетик ванильного сахара 1

половиной консервированных персиков 10

Растительное масло

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

138

человек планируют готовить

Для украшения:

Для смазки формы:

Разотрите масло с сахаром, затем, взбивая полученную массу, введите в нее по одному желтки.

Влейте молоко, добавьте соду (предварительно ее лучше развести в воде и только после этого добавить в тесто), затем всыпьте муку, картофельный крахмал, ванильный сахар и вымесите тесто.

Смажьте формочки растительным маслом.

Выложите тесто, заполнив формочки на 0,75 их высоты.

Украсьте каждый кекс половинкой консервированного персика и поставьте противень с изделиями в духовку.

Выпекайте кексы при температуре 200 градусов в течении 20-25 минут.

Так же по желанию их можно употреблять с джемом, кстати, с вишневым очень вкусно)

...