Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат из корня сельдерея, моркови и свеклы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Ингредиенты
- лук репчатый 1
- луковица
- виноградный уксус 2 ст. л.
- петрушка
- оливки без косточек 4
- горчицы 1 ст. л.
- чеснок - зубчик 1
- оливковое масло 3 ст. л.
- клубня корневого сельдерея ,25
- морковь
- свекла 1
- жареных кедровых орехов горсть
Шаги приготовления
65
человек планируют готовить
1
Сельдерей, морковь и свеклу очистить, нарезать соломкой.
2
Сельдерей и морковь опустить на 4 мин. в кипящую воду, затем шумовкой переложить в миску.
3
В эту же воду на 5 мин. поместить свеклу, затем отбросить ее на дуршлаг.
4
Дать овощам остыть.
5
Лук очистить, измельчить.
6
Оливки нарезать тонкими кружками.
7
Чеснок мелко нарубить.
8
Уксус взбить венчиком с горчицей, оливковым маслом и чесноком.
9
Добавить лук, оливки и петрушку.
10
Посолить по вкусу.
11
Остывшие овощи заправить соусом и перемешать.
12
Посыпать орешками.
13
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99560
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
