
Забавный мини-тортик "Пивная кружка"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Владимировна
Удивите родных и друзей сделав такой оригинальный тортик в виде пивной кружки.
Ингредиенты
- любой бисквит (можно купленный)
- бисквитные палочки (готовое печенье из магазина)
- сушки
- взбитые сливки (можно в баллоне)
- любой густой кондитерский крем
- украшение сверху – ягодки, мармеладки и т.п
Шаги приготовления
70
человек планируют готовить
1
Любой густой кондитерский крем (по вкусу, но если предполагается некоторое хранение изделия – то масляный крем)
2
Украшение сверху – ягодки, мармеладки и т.п. из имеющегося
3
Тонкостенным стаканом вырезаем бисквитные кужочки, промазываем их кремом и склеиваем в стопку.
4
Сбоку делаем ножом небольшой вырез для сушки, изображающей ручку кружки.
5
Обмазываем боковую поверхность бисквитной стопки кремом.
6
Вкладываем в углубление сушку.
7
Затем обкладываем стопку бисквитными палочками, укладывая их плотно друг к другу.
8
Сверху и снизу от “ручки” тоже приклеиваем кусочки бисквитных палочек.
9
Уплотняем, обхватив “кружку” руками.
10
На бисквитные кружочки кладем немного крема, насыпаем получившиеся бисквитные крошки.
11
На фото показано крепление сушек.
12
Наша кружка мало отличается от стеклянного оригинала.
13
Поверх бисквитных крошек кладем еще слой крема.
14
Сверху отсаживаем из баллончика взбитые сливки.
15
Кладем украшение.
16
Подаем кружки гостям.
17
Если предполагается некоторое хранение “кружек”, надо использовать масляный крем, чтобы детали не размокали.
18
Кроме того, отвердев в холодильнике, масляный крем надежно скрепит все конструкцию.
19
Взбитые сливки кладутся только непосредственно перед подачей на стол.



4.841785
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями