
Пицца «Любимица»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadegda
Ингредиенты
- 2
- Муки 5 стак.
- Растительного масла 3 ст. л.
- 189, пакетика сухих дрожжей
- Молока 1 стак.
- Соль
- Для начинки: 2 ст. л. томатной пасты
- Фарша 300 г
- Крупная луковица 1
- Болгарских перца, 2 2
- Помидора 3
- 189, пучка петрушки
- Твёрдого сыра 200 г
- Брынзы 150 г
- Растительного масла 2 ст. л.
- Соль
- Молотый перец
Шаги приготовления
98
человек планируют готовить
1
Замесить дрожжевое тесто:
2
Смешать сухие дрожжи с мукой, добавить теплое молоко, сахар, соль.
3
Тесто постоянно вымешивать, в конце добавить растительное масло.
4
Накрыть тесто полотенцем, оставить подходить на 20 мин.
5
Фарш потомить, не зажаривая, на сковороде.
6
Тесто раскатать тонким слоем, переложить на смазанный маслом противень.
7
Заготовку смазать томатной пастой, посыпать нарезанным репчатым луком, выложить фарш, кусочки болгарского перца, зелень, посолить, поперчить.
8
Поставить в разогретую до 220 гр. духовку на 15 мин.
9
Потом выложить на пиццу кусочки брынзы, кружки помидоров, посыпать тёртым твёрдым сыром и печь ещё 5 мин.



4.98674
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями