
Пицца из слоенного теста с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Катрин
#пицца #пиццасгрибами #пиццаслоенноетесто
Ингредиенты
- слоеное замороженное тесто 250 г (1 лист)
- грибы 200 г
- сыр гауда 70 г
- брынза 70 г
- Для соуса:
- томатная паста 2 ст.ложки
- базилик
- вода 30 мл
- лук репчатый
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Замороженное тесто разморозить в течение 1 часа; раскатать в одном направлении, с целью не нарушения слоёности и воздушности.
2
Подготовить начинку: лесные замороженные грибы обжарить на сковородке до выпаривания воды, посолить,поперчить,затем обжарить репчатый лук,добавить томатную пасту, базилик и воды. Соус протушить ровно 5 мин. Дать остыть.
3
Лист слоёного теста после раскатывания поделить на четыре части. 1 см от края каждой заготовки, пройти неглубоко ножом, с целью обозначения бортиков. Сильно на нож не нажимать, легко тесто прорезать. В полученный квадрат положить начинку с грибами, с тёртым сыром (гауда и брынза) и сверху положить порезанные томаты- черри.
4
Запекать в духовке при температуре 200 гр, 15 мин. Тесто наколоть вилкой,чтобы был ровный подъем у бортиков;
5
Приятного аппетита🤗🤫😍🤩



4.851673
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)