
Пай с шампиньонами и курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
Пирог с изумительной нежной начинкой!!! Тесто тоже очень нежное!...
Ингредиенты
- куриного филе 3 шт
- шампиньонов 500 г
- Помидоры черри
- яйца 2
- сливок(20 %) 150 мл
- соль
- перец
Шаги приготовления
63
человека планируют готовить
1
Заливка ​
2
Смешиваем все ингредиенты для теста, хорошо вымешиваем, скатываем тесто в шар, покрываем пленкой и отправляем в холодильник на 30 минут.
3
Форму для выпекания смазываем маслом, раскатываем тесто и кладем его в форму.
4
Делаем наколы вилкой и выпекаем в заранее разогретой до 180 гр духовке 12-15 минут.
5
Куриное филе нарезаем кубиками, грибы пластинками.
6
Подрумяниваем кусочки филе с шампиньонами в растит.масле в течении 5 минут, добавляем чеснок, соль.
7
Яйца взбиваем, добавляем сливки, муку, соль.
8
Кладем кусочки курицы на подпеченное тесто, заливаем яично-сливочной смесью.
9
Сверху по желанию выкладываем помидорки черри.
10
Выпекаем пай до готовности при 170 гр около 30 минут.



4.97709
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями