
Пышные оладьи с яблоком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Сидорова
Мне понравился рецепт оладьев с яблоком на сайте "ТВОЯ ЕДА. Кулинарные рецепты." Теперь...
Ингредиенты
- яйцо 1
- кефира (у меня прокисшее молоко) 180 мл
- муки (220 мл) 1 стакан
- ч л разрыхлителя 1
- ч л соли 1/4
- ст л сахара 2
- крупное яблоко, очищенное и натёртое на крупной тёрке (у меня соломкой 1
- как морковь)
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Если натереть на обычной тёрке, яблоко даст сок, тогда могут понадобится дополнительно 1-2 ст л муки!
2
Растительное масло, для жарки
3
Сахарная пудра для декора
4
Смешать яйцо с кефиром
5
Отдельно перемешать муку, разрыхлитель, соль и сахар
6
Смешать влажные и сухие ингредиенты, добавить натёртое яблоко, хорошо перемешать, тесто гуще сметаны, но не вязкое
7
Нагреть сковороду, добавить тонкий слой масла, уменьшить огонь до среднего или меньше
8
Столовой ложкой выложить тесто на сковороду, немного придавив и придав форму оладья​​м
9
Жарить до золотисто-коричневого цвета, затем перевернуть и жарить ещё 2-3 мин.



4.812032
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями