avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Оладьи на кислом молоке
Оладьи на кислом молоке
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Оладьи на кислом молоке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вера

Ингредиенты

  • Мука пшеничная - 1 стакан
  • Молоко кислое - 500 г
  • Яйцо куриное - 2 шт
  • Соль - по вкусу
  • Сахар - по вкусу
  • Сода - ½ ч. чл

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Молоко расколотить, добавить яйца, соль, соду, сахар, и все это взбить (вилкой, венчиком).
2
Затем добавлять муку до консистенции густой сметаны.
3
Но есть один секрет — муку нельзя сильно взбивать, ее надо аккуратно перемешать, чтобы тесто оставалось комковатое.
4
Когда вы перемешали тесто, надо взять миску, налить туда горячей воды (из-под крана) и поставить в нее миску с тестом, накрыть полотенцем, дать постоять 15 минут.
5
Потом раскалить хорошо сковороду, налить в нее растительное масло и жарить оладьи (тесто перемешивать нельзя, просто набирать столовой ложкой и выкладывать на сковороду.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями