1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Пышные оладушки на дрожжах (очень вкусные)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Окси
Ингредиенты
- Муки 500 г
- Свежих дрожжей или 2 ч. л. сухих дрожжей 20 г
- Теплого молока (я беру 450 мл примерно) 2 стак.
- Средних яйца 2
- Ванильного сахара 1 пач.
- Сахара 2 ст. л.
- Соли 1/2 ч. л.
- Растительного масло в тесто 2 ст. л.
- Масло для жарки
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Для опары:
2
В теплом молоке разводим дрожжи, добавляем сахар, 1 стакан муки и оставляем на пол часа.
3
Тесто поднимется шапкой за это время.
4
Яйца взбить ненмого венчиком.
5
Добавить в опару яйца, оставшуюся муку, предварителньо я ее просеиваю, ванильный сахар, соль, растительное масло.
6
Все хорошо вымешать, получается довольно тягучее тесто, и оставить еще на пол часа.
7
Разогреваем масло в сковородке и жарим оладушки на среднем огне, чтобы они пропеклись и внутри хорошо.
8
Жаль на фотографии не видно, как они хорошо поднимаются при жарке
9
В итоге получаются вот такие пышные оладушки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881440
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
