Пышные оладушки на дрожжах (очень вкусные)

Пышные оладушки на дрожжах (очень вкусные)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Окси

Ингредиенты

муки 500 гр.
свежих дрожжей или 2 ч. л. сухих дрожжей 20 гр.
теплого молока (я беру 450 мл примерно) 2 стакана
средних яйца 2
ванильного сахара 1 пачка
сахара 2 ст. л.
соли 1/2 ч. л.
растительного масло в тесто 2 ст. л.
масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Для опары:
2
В теплом молоке разводим дрожжи, добавляем сахар, 1 стакан муки и оставляем на пол часа.
3
Тесто поднимется шапкой за это время.
4
Яйца взбить ненмого венчиком.
5
Добавить в опару яйца, оставшуюся муку, предварителньо я ее просеиваю, ванильный сахар, соль, растительное масло.
6
Все хорошо вымешать, получается довольно тягучее тесто, и оставить еще на пол часа.
7
Разогреваем масло в сковородке и жарим оладушки на среднем огне, чтобы они пропеклись и внутри хорошо.
8
Жаль на фотографии не видно, как они хорошо поднимаются при жарке
9
В итоге получаются вот такие пышные оладушки.
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Отличный рецепт.Спасибо.
4 августа 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!