
Домашний майонез
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наринэ
Срветую всем , кто любит майонез , но воздерживается от его покупки . Можете смело...
Ингредиенты
- Желтка 3
- Лимонного сока 3 ст. л.
- Горчицы ( её я тоже сама готовлю ) 2 ч. л.
- По 1 ч л соль, перец, сахар
- Оливкового масла 300 мл
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Приготовить все продукты, они должны быть все комнатной температуры
2
Отделяем белки от желтков. В чашку от миксера помещаем желтки, соль,сахар,перец,горчицу. Взбиваем на большой скорости, когда все будит однородной массой добавляем медленно масло, не переставая взбивать и лимонный сок.
3
Майонез поставить в холодильник на 15-20 минут, и он готов !!!



4.891396
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями