
Говядина с огурцами и киноа
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Сорокина
У киноа древнее происхождение, она была важнейшим видом пищи индейцев. У инков это...
Ингредиенты
- киноа 100 г
- говядины 600
- огурцов 200
- болгарского перца 400
- морковь 1
- чеснока 2 зубчика
- головка репчатого лука 1
- Оливковое масло
- Соль, перец
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Мясо порезать на очень тонкие небольшие полоски.
2
Чеснок мелко порезать.
3
Смешать мясо с чесноком, небольшим количеством оливкового масла, посолить и поперчить.
4
Отварить киноа по инструкции на упаковке.
5
Огурец порезать на тонкие длинные полосочки.
6
Сладкий перец рубим на мелкие кубики.
7
Порезать лук полукольцами.
8
Морковь очистить и порезать небольшими брусочками.
9
В хорошо разогретую сковородку влить масло и обжарить мясо до готовности.
10
Поочереди добавить овощи: лук, морковь, огурец и перец. Каждый овощ обжаривать по 1 минуте.
11
Добавить готовый киноа и все тщательно перемешать.
12
Приятного аппетита!



4.98651
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями