Говядина с огурцами по-тайски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елизавета Федорова
Ингредиенты
- Говядина (филе) 400 гр
- Огурцы (тонкие, длинные салатные огурцы) 2 шт
- Болгарский перец 1 шт
- Лук 1 шт
- Чеснок 2 зубч
- Перец красный молотый (без горки) 1 чайн.л
- Сахар 0.5 чайн.л
- Растительное масло 4 стол.л
- Соль 1 чайн.л
- Соевый соус 4 стол.л
- Уксус 2 стол.л
- Молотый кориандр 1 чайн.л
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Режем огурцы соломкой длиной около 5 сантиметров. Перекладываем в отдельную миску, солим и даем постоять 20 минут. Мясо и перец нарезаем соломкой, а лук – полукольцами.
С огурцов сливаем сок, слегка отжимаем их. Присыпаем кориандром, сахаром и острым перцем, добавляем чеснок. На сильном огне разогреваем сковороду с растительным маслом. Жарим наше мясо.После того, как мясо станет слегка румяным, добавляем к нему лук и соевый соус. Все вместе перемешиваем и жарим около 2 мин. Все смешиваем.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911221
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
2
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!