Говядина тушеная с солеными огурцами и медом | Braised beefwith pickles and honey

Name: Говядина тушеная с солеными огурцами и медом | Braised beefwith pickles and honey
Ingredients: растительного масла 1 ст. л.; сливочного масла 40 г; средние луковицы 2; говядины 800 г; соль; перец; лавровый лист 1; меда 2 ст. л.; горячей воды 700 мл; муки 3 ст. л.; сливок 10-15% 200 мл; средних маринованных огурца 4

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вкусная кухня. Простые рецепты

Рецепт очень вкусного тушеного мяса с вкуснейшей подливкой. Горячее, очень мягкое,...

Ингредиенты

растительного масла 1 ст. л.

сливочного масла 40 г

средние луковицы 2

говядины 800 г

соль

перец

лавровый лист 1

меда 2 ст. л.

горячей воды 700 мл

муки 3 ст. л.

сливок 10-15% 200 мл

средних маринованных огурца 4

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Говядину нарезать небольшими кусочками. Лук измельчить.

Разогреть в сковороде сливочное и растительное масло. Добавить мясо и готовить 5-6 минут на сильном огне, помешивая. Добавить мед, влить 700 мл воды, приправить солью и перцем. Уменьшить огонь и готовить под крышкой в течение 60-80 минут.

Огурцы нарезать тонкой соломкой. В просеянную муку влить сливки, перемешать, чтобы не было комочков. Огурцы и мучную смесь добавить в сковороду. Довести до кипения, готовить соус 3 минуты.

По необходимости посолить, поперчить. Перед подачей можно украсить нарезанным маринованным огурчиком.

Подпишитесь на мой канал: https://www.youtube.com/c/ВкуснаякухняПростыерецепты