Новый год Закуска

Необычные корзинки с начинкой. Рецепт закуски для новогоднего стола

Name: Необычные корзинки с начинкой. Рецепт закуски для новогоднего стола
Ingredients: средних картофелин 5; сырых яйца 2; сыра 150 гр; начинка; баночка рыбных консерв в масле 1; отварных яйца 4; маленький пучок укропа; соль,перец по вкусу; майонеза 2 ст.л.

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ох, и вкусно!

Это рецепт для новогоднего стола. Рецепт приготовления корзинок прост, из доступных...

Ингредиенты

средних картофелин 5

сырых яйца 2

сыра 150 гр

начинка

баночка рыбных консерв в масле 1

отварных яйца 4

маленький пучок укропа

соль,перец по вкусу

майонеза 2 ст.л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

362

человека планируют готовить

Картофель натереть на крупной терке, хорошо отжать, добавить яйца,соль, перец, все перемешать. Сыр натереть на мелкой терке и добавить в картофель. В формочки для кекса сформировать корзинки из картофеля. Выпекать при температуре 180 градусов 30 мин. (20 мин накрыв фольгой+10 мин без фольги).

Начинка: У отварных яиц отделить белки от желтков. Рыбу из консервов размять вилкой, добавить натертые на мелкой терке желтки,соль, перец, мелко нарезанный укроп, 2 ст. л. рассола из консервы и 2 ст.л майонеза, все хорошо перемешать. Белки тоже натереть на мелкой терке,но отдельно.

На дно каждой корзинки выложить ложку белков, чуть посолить и сверху выложить начинку из консервы.Украсить корзинки по своему усмотрению. Приятного аппетита! Более подробное приготовление можно посмотреть в моем видео ниже.