Салат "Арбузная долька"

Name: Салат "Арбузная долька"
Ingredients: куриное филе -; яйцо - 2-3 шт.; сыр твёрдых сортов -; лук репчатый - 1 шт.; огурец свежий - 2 шт.; помидор свежий - 2 шт.; зелень (ассорти) - 1-2 пучка; майонез - 150 гр. примерно; Для маринада:; вода -; сахар -; уксус столовый 9% - 2 чайные ложки; маслины - произвольно, для украшения

Рецепт с фото пошаговый

Автор Любовь Колган

Понравился своей свежестью и конечно оригинальностью!

Ингредиенты

куриное филе - 400 гр.

яйцо - 2-3 шт.

сыр твёрдых сортов - 150 гр.

лук репчатый - 1 шт.

огурец свежий - 2 шт.

помидор свежий - 2 шт.

зелень (ассорти) - 1-2 пучка

майонез - 150 гр. примерно

Для маринада:

вода - 0,5 стакана

сахар - 1 чайная ложка

уксус столовый 9% - 2 чайные ложки

маслины - произвольно, для украшения

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Луковицу нарезать тонко на полукольца, замариновать на 15-20 мин. (в воду добавить сахар и уксус). Филе отварить, нарезать на кубики, промазать или сделать сеточку из майонеза, уложить полумесяцем. Затем лук, немного отступая от внутреннего края, тонко смазать майонезом. Затем варёные яйца на тёрке, так же с отступом. Сверху сыр на мелкой тёрке, смазать внутреннюю часть, из сыра намастить край.

Огурец натереть на мелкой тёрке, посолить, отжать, смешать с мелко нарезанной зеленью. Из помидор удалить середину, нарезать пластинками, уложить. Маслины нарезать пополам и уложить, как "семечки". Пальчики оближешь! Приятного аппетита!

...