
Сырные шарики "рафаэлло"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Савчина
Для начала нужно натереть на мелкой терке твердый сыр. Разделить полученную крошку на...
Ингредиенты
Шаги приготовления
361
человек планирует готовить
1
Плавленный сырок -2 штуки
2
Для начала нужно натереть на мелкой терке твердый сыр.
3
Разделить полученную крошку на две части, одну часть мы будем использовать для посыпки.
4
Теперь нужно натереть на средней терке плавленный сырок и очищенные отварные яйца.
5
Чеснок почистить и пропустить через чеснокодавку.
6
Теперь в небольшой миске смешиваем натертый сплавленный и твердый сыр, добавляем натертые на терке куриные яйца и чеснок, пропущенный через пресс.
7
Добавляем майонез в миску и посыпаем молотым черным перцем.
8
Все перемешиваем и полученную массу отправляем в холодильник на полчаса для остывания.
9
Затем из полученной массы делаем небольшую лепешечку, в середину которой выкладываем оливку, скатываем в шарик не более грецкого ореха.
10
Затем обсыпаем полученные шарики из сырно-яичной массы в сырной крошке.
11
Выкладываем сырные «Рафаэлло» на блюдо, застеленное салатными листьями и свежей зеленью, отправляем тарелку в холодильник для остывания.
12
Если вы желаете разнообразить цвет шариков, то рекомендуем вам использовать крашеную кокосовую стружку в качестве посыпки для шариков.
13
А еще можно натереть на мелкой терке крабовые палочки или мясо и обкатать в них шарики из сыра.
14
Или же для посыпки можно использовать мелко рубленную свежую зелень, получаться шикарные зеленые шарики.
15
Подаем на стол и радуем всех вкусными шариками из сыра.
16
Приятного аппетита:)



4.91298
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями