Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Лепешки слоеные с сыром. Как из бабушкиной печи
Рецепт с фото пошаговый
Автор kalnina
Лепешки слоеные из дрожжевого теста с сыром в духовке. Получаются ароматными,...
Ингредиенты
- Молоко 400 мл
- Мука 650 г
- Растительное масло 60 мл
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 1 ст. л.
- Дрожжи 11 г
- Сливочное масло 50 г
- Яйцо 1 шт.
- Сыр 150 г
Шаги приготовления
167
человек планируют готовить
1
Смешиваем молоко, сахар, соль, дрожжи, муку и замешиваем тесто и убираем в теплое место на 50-60 минут, дадим тесту подняться.
2
Тесто, делим на 2 половину и формируем 2 шара, закрываем пленкой и дадим постоять минут 10.
3
Берем один шар теста и раскатываем его тонким пластом. Лепешку смазывает растопленным сливочным масло и посыпаем тертым сыром. Сворачиваем лепешку рулетом.
4
Из получившегося рулета формируем улитку. Закрываем пленкой и дадим постоять, пока будем раскатывать следующую лепешку.
5
Улитка немного поднялась, раскатаем ее в лепешку толщиной 7-10 мм.
6
Перекладываем лепешку на противень, закрываем полотенцем и дадим немного лепешки подняться минут 10-15.
7
Смазываем лепешку яйцом и выпекаем разогретой духовке при 180 градусах 30-35 минут.
8
Как я готовлю эти вкусные лепешки смотрите в моем коротеньком видео ниже.
9
Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871570
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
