Выпечка Печенье

Шоколадное печенье "Сердечки"

Name: Шоколадное печенье "Сердечки"
Ingredients: темный шоколад – 200 г; пшеничная мука – 500 г; мягкое сливочное масло – 225 г; сахар – 225 г; яйца – 3 шт; соли щепотка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алия Сладкоежка

Приготовьте своим любимым и близким такие печенья в виде сердечек. Шоколадные печенья...

Ингредиенты

темный шоколад – 200 г

пшеничная мука – 500 г

мягкое сливочное масло – 225 г

сахар – 225 г

яйца – 3 шт

соли щепотка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

На медленном огне растапливаем шоколад и смешиваем его с мягким сливочным маслом. Отдельно взбиваем яйца с сахаром, добавляем щепотку соли и просеянную муку. Муку до конца не кладем. Затем в полученную смесь добавляем шоколадную массу и хорошенько перемешиваем. Далее добавляем оставшуюся муку, чтобы замесить тесто. Тесто выкладываем на посыпанную мукой поверхность и легонько месим. Затем раскатываем тесто до толщины около 5 мм.

С помощью формы вырезаем из теста печенье и аккуратно выкладываем его на противень, застеленный пергаментом. Ставим печеньки на 10 минут в духовку, разогретую предварительно до 200 градусов. Затем противень вынимаем и даем печенью остыть.

Печенье сердечки готовы! Можете также нанести на печенье глазурь!