Бюджетные горячие бутерброды на раз-два-три

Name: Бюджетные горячие бутерброды на раз-два-три
Ingredients: колбасы и сыра Немного; Лук репчатый 1 крупная головка; Яйца 2 шт.; Мука 2 ст.л.; Соль по вкусу; Перец черный молотый - по желанию и вкусу; Зелень петрушки несколько веточек; Подсолнечное масло для жарки; Нарезанный хлеб или батон

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана Ковтун

Иногда в холодильнике остаются небольшие кусочки колбасы, ветчины, сыра. Их и на стол...

Ингредиенты

колбасы и сыра Немного

Лук репчатый 1 крупная головка

Яйца 2 шт.

Мука 2 ст.л.

Соль по вкусу

Перец черный молотый - по желанию и вкусу

Зелень петрушки несколько веточек

Подсолнечное масло для жарки

Нарезанный хлеб или батон

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешиваем два яйца с двумя столовыми ложками муки, добавляем к ним мелко порезанную луковицу, нарезанную мелким кубиком колбасу и натертый на терке сыр, а также молотую смесь перцев и нарезанную зелень петрушки.

Намазываем этой смесью ломтики хлеба и обжариваем на сковороде в разогретом масле. Выкладывать хлеб на сковороду нужно начинкой вниз. Жарим до получения румяной корочки. Выкладываем на салфетку, чтобы она впитала все лишнее масло.

Подаем наши бутерброды к столу.

Приятного аппетита.

Подробный процесс приготовления я показываю в своем видео. Заходите, смотрите.