Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат из запеченного мяса
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Никитина, редактор Овкусе✅
Ингредиенты
- любое запеченное мясо или птица, без кожи и костей - 400 г
- спелое авокадо среднего размера - 1 шт
- средние соленые огурцы - 2 шт
- маленький перец чили средней остроты - 1 шт
- маленький пучок зеленого лука
- домашний майонез - 2-3 ст. л
- готовый хрен - 1 ч. л
- горчица по вашему вкусу - 1 ч. л
- сок половины лимона
- соль
Шаги приготовления
104
человека планируют готовить
1
Мясо нарежьте небольшими кусочками или разберите руками на волокна.
2
Если у соленых огурцов жесткая кожура, очистите ее.
3
Огурцы нарежьте небольшими кубиками.
4
Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку, мякоть очистите от кожуры, нарежьте кубиками, сбрызните их лимонным соком.
5
Зеленый лук нарежьте очень тонко.
6
Для заправки измельчите чили (с семенами или без), смешайте с майонезом, хреном и горчицей.
7
Перемешайте птицу с заправкой, добавьте последовательно зеленый лук, огурцы и авокадо.
8
С авокадо перемешивайте аккуратно, чтобы кубики не превратились в кашу.
9
При желании приправьте солью, поставьте на 15–20 мин. в холодильник и подавайте.
10
При желании этот салат можно выложить слоями, порционно.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821908
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
