Брынза домашняя
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Гринберг
Ингредиенты
- Продукты:1 л молока
- ст.л.крупной соли(для любитель солёного - 2ст.л.) 1
- сметаны (жирность на ваш вкус) 200 мл.
- яйца 3
Шаги приготовления
187
человек планируют готовить
1
Вскипятить молоко и,не снимая с огня,добаввить соль.
2
Сметану взбить с яйцами и влить тонкой струйкой,помешивая молоко венчиком.
3
Варить,помешивая 5-7 минут.
4
Если хотите с добавками(укроп,чеснок,оливки,сладкая паприка и т.п).,то добавить сейчас.
5
Откинуть на марлю,подвесить на 2-3-часа.
6
Затем положить в форму и поставить под груз(1 кг) на 3-4 ч в холодильник.
7
Выход - 400-500 грамм.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821950
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!