Икра из зеленых помидоров
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga
Ингредиенты
зеленых помидоров 3 кг.
моркови 1 кг.
репчатого лука 1 кг.
шт. болгарского перца 5-6
горький перец по вкусу
заливка:
сахара 1 стакан
ст. ложки соли 3
растительного масла 0,5 литра
Уксус 9% (1 ч. ложка на литровую банку)
Шаги приготовления
354
человека планируют готовить
1
Можно по вкусу добавить горький перец
2
Заливка:
3
1 стакан сахара
4
3 ст. ложки соли
5
0,5 литра растительного масла
6
Уксус 9% (1 ч. ложка на литровую банку)
7
Все овощи перекрутите на мясорубке, добавьте сахар, соль и масло и оставьте в нержавеющей посуде на 5-6 часов.
8
Затем проварите 30-40 минут, разложите икру по банкам, добавьте уксус и закатывайте.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891371
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
#премиясоусы
Оля , спасибо за идею рецепта . Икра получилась просто замечательная !
19 октября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!