
Икра из зеленых помидоров
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga
Ингредиенты
- зеленых помидоров 3 кг.
- моркови 1 кг.
- репчатого лука 1 кг.
- шт. болгарского перца 5-6
- горький перец по вкусу
- заливка:
- сахара 1 стакан
- ст. ложки соли 3
- растительного масла 0,5 литра
- Уксус 9% (1 ч. ложка на литровую банку)
Шаги приготовления
354
человека планируют готовить
1
Можно по вкусу добавить горький перец
2
Заливка:
3
1 стакан сахара
4
3 ст. ложки соли
5
0,5 литра растительного масла
6
Уксус 9% (1 ч. ложка на литровую банку)
7
Все овощи перекрутите на мясорубке, добавьте сахар, соль и масло и оставьте в нержавеющей посуде на 5-6 часов.
8
Затем проварите 30-40 минут, разложите икру по банкам, добавьте уксус и закатывайте.



4.891371
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)