1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Икра из зелёных помидоров
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Р 🏃♂️
Часто осенью случается так, что остаются на кустах последние помидорки, которые уже не...
Ингредиенты
- Лук
- Морковь
- Зелёные помидоры
- Соль
- Перец
- Чеснок
- Растительное масло
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Помидоры моем и режем ломтиками. Щедро солим и оставляем на час-два. Потом промываем, чтобы убрать горечь.
2
В казан Наливаем масло, обжариваем до прозрачности лук, добавляем морковь и жарим минут 5-7. Затем убавляем огонь до среднего и добавляем помидоры.
3
Минут через 10 солим, перчим, добавляем другие специи. Жарим, часто помешивая, до готовности. Можно кушать горячей, а мне больше нравится холодной. Приятного аппетита 😉
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841794
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
