
Икра из зелёных помидор #заготовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Solomeya
Нашла рецепт в старых блокнотах, решила обязательно сделать немного этой замечательной...
Ингредиенты
- помидоры зелёные 3 кг
- морковь 2 кг
- лук репчатый 1 кг
- томатная паста 250 гр
- соль, сахар по вкусу
- масло растительное 0,350 л
Шаги приготовления
76
человек планируют готовить
1
Все овощи прокручиваем через мясорубку или измельчаем погружным блендером.
2
Добавляем масло, сахар, соль, томат.
3
Всё перемешиваем и варим,помешивая 1 час после закипания.
4
Раскладываем по чистым, сухим банкам кипящей, закатываем чистыми, сухими крышками.
5
Накрываем тёплой ветошью, оставляем до полного остывания, убираем в тёмное место хранения.
6
И пусть зима покажется нам короткой, вкушая нашу чудо-икру.



4.891412
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями