Икра из зелёных помидор
Рецепт с фото пошаговый
Автор Тамара Грудинина
#календарь
Ингредиенты
зелёных помидор 3 кг
лука 1 кг
моркови 1 кг
болгарского перца 10 шт
сахара 1 стакан
соли 1 ст. ложка
соус Краснодарский 1 банка
масло подсолнечное 0,4 л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Нарезаем помидоры дольками. Лук полукольцами. Морковь я натираю на крупной терке. Перец болгарский режу кубиками. Сначала соединяю лук + морковь и тушу 20 минут, потом добавляю перец болгарский и помидоры и тушу 1 час. Добавляю масло растительное, сахар, соль, соус и варю ещё примерно час. И в конце добавляю перец горошком. Раскладываю в стерилизованные банки и закатываю. Всем приятного аппетита!!!
2
4.891374
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!