Икра из зелёных помидор
Рецепт с фото пошаговый
Автор оля ильюк
Ингредиенты
- зеленых помидор 3 кг
- моркови 1 кг
- репчатого лука 1 кг
- болгарского перца 1 кг
- растительного масла 0,5 л
- томата 0,5 л
- Соль и корица по вкусу
Шаги приготовления
71
человек планирует готовить
1
Все овощи чистим, моём и измельчаем с помощью блендера или мясорубки.
2
Всю массу варим 1,5-2 часа. Добавляем соль и корицу (можно не добавлять,но с корицей вкус икры похож на магазинную)
3
Перетираем икру через сито(можно не перетерать, но и если перетереть,икра будет нежнее)
4
Добавляем растительное масло и томат. Варим ещё минут 30-40.Раскладывам по стерилизованным банкам и закатываем
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97734
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!