Омлет с креветками и ветчиной

Name: Омлет с креветками и ветчиной
Ingredients: яйцо куриное –; креветки в панцирях –; ветчина –; перец болгарский –; лук репчатый –; соевый соус – 1 ст.л; паприка – ½ ч.л; соль; петрушка; масло сливочное для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Леонтина Жучкова(Бзовая)

Предлагаем Вашему вниманию великолепное, изысканное блюдо для завтрака на двоих – омлет...

Ингредиенты

яйцо куриное – 5 шт

креветки в панцирях – 150 г

ветчина – 100 г

перец болгарский – 1 шт

лук репчатый – 1 шт

соевый соус – 1 ст.л

паприка – ½ ч.л

соль

петрушка по вкусу

масло сливочное для жарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Меленько порубить лук, перец очистить от семян, удалить плодоножку и нарезать тонкой соломкой – обжарить овощи вместе с полосками ветчины на раскаленной сковороде с маслом в течение 3-5 минуток.

Креветки отварить в кипящей соленой воде, откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость, почистить, а затем засыпать в сковороду и жарить еще пару минуточек.

Яйца взбить с соевым соусом и специями, вылить к жарящимся продуктам и протомить на маленьком огне под крышкой еще 4-5 мин.

Омлет с креветками и ветчиной готов.

Подавать с любимой зеленью.

Приятного аппетита и хорошего настроения на весь день!

...