avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
"божественный кекс"
"божественный кекс"
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

"божественный кекс"

Рецепт с фото пошаговый

Автор ЕЛЕНА ЛЕЛЕКОВА

Ингредиенты

  • Мука 500 г
  • Сахар 450 г
  • Масло сливочное 450 г
  • Какао 8 ст. л.
  • Кефир 120 мл
  • Горячая вода 220 мл
  • Молоко 6 ст. л.
  • Ванилин 15 г
  • Соль 1 щеп.
  • Сода 1 ч. л.

Шаги приготовления

33
человека планируют готовить
1
Для начала нагреваем духовку на 180 градусов.
2
Потом в маленькую кастрюльку кладем 250 грамм масла, растапливаем и добавляем 4 ст. л какао, остальное масло и какао нам понадобится для глазури.
3
Очень хорошо мешаем и когда смесь станет однородной добавляем горячую воду.
4
Помешиваем пол минуты и снимаем кастрюльку с плиты.
5
В глубокую миску насыпаем просеянную муку, кладем сахар и соль, слегка перемешиваем и выливаем нашу горячую смесь.
6
Очень хорошо вымешиваем.
7
В другой посуде слегка взбиваем яйца с кефиром, добавляем соду и ванилин и выливаем все это в горячую шоколадную смесь.
8
Очень хорошо перемешиваем две смеси, можно миксером, но совсем необязательно.
9
Берем форму для выпечки диаметром 32 сантиметра, смазываем ее маслом и посыпаем мукой.
10
Форму нужно хорошенько встряхнуть и убрать лишнюю муку, для этого просто переворачиваем ее и слегка постукиваем по стенкам.
11
Выливаем смесь в форму и ставим печься в предварительно нагретую духовку ровно на 20 минут.
12
Для начала топим на маленьком огне оставшееся масло, потом кладем 4 ст. л какао и перемешиваем.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями