"божественный кекс"
Рецепт с фото пошаговый
Автор ЕЛЕНА ЛЕЛЕКОВА
Ингредиенты
- мука 500 г
- сахар 450 г
- масло сливочное 450 г
- какао 8 ст.л
- кефир 120 мл
- горячая вода 220 мл
- молоко 6 ст.л
- ванилин 15 г
- соль 1 щепотка
- сода 1 ч.л
Шаги приготовления
33
человека планируют готовить
1
Для начала нагреваем духовку на 180 градусов.
2
Потом в маленькую кастрюльку кладем 250 грамм масла, растапливаем и добавляем 4 ст. л какао, остальное масло и какао нам понадобится для глазури.
3
Очень хорошо мешаем и когда смесь станет однородной добавляем горячую воду.
4
Помешиваем пол минуты и снимаем кастрюльку с плиты.
5
В глубокую миску насыпаем просеянную муку, кладем сахар и соль, слегка перемешиваем и выливаем нашу горячую смесь.
6
Очень хорошо вымешиваем.
7
В другой посуде слегка взбиваем яйца с кефиром, добавляем соду и ванилин и выливаем все это в горячую шоколадную смесь.
8
Очень хорошо перемешиваем две смеси, можно миксером, но совсем необязательно.
9
Берем форму для выпечки диаметром 32 сантиметра, смазываем ее маслом и посыпаем мукой.
10
Форму нужно хорошенько встряхнуть и убрать лишнюю муку, для этого просто переворачиваем ее и слегка постукиваем по стенкам.
11
Выливаем смесь в форму и ставим печься в предварительно нагретую духовку ровно на 20 минут.
12
Для начала топим на маленьком огне оставшееся масло, потом кладем 4 ст. л какао и перемешиваем.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871573
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!