Омлетная пицца. Цыганка готовит
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Гуденко
Омлетная пицца - это простое,но очень вкусное блюдо,которое готовится из всего,что есть...
Ингредиенты
- яйца - 6 шт.
- колбаса - 150 грамм
- сыр - 100 грамм
- помидор - 1 шт средний.
- молоко - 100 грамм
- масло для жарки - 50 грамм
- майонез - 1 ст ложка
- лук - 1 шт маленький
- соль, перец, зелень - по вкусу
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Подробный рецепт смотрите в моём видео.
Колбасу,лук,зелень и помидоры нарезаем,сыр натираем на тёрке.
2
Молоко,яйца и майонез смешиваем в глубокой посуде,но не взбиваем.Добавляем по вкусу соль и перец.
3
Ставим сковородку на печь,вливаем масло,выкладываем туда колбасу.Как только колбаса начинает жариться,добавляем мелко нарезанный лук и перемешиваем его с колбасой и даём поджариться.
4
Как только лук с колбасой подрумянились,сверху,ровным слоем выкладываем помидоры,но не перемешиваем.Всё это сразу заливаем яичной смесью,накрываем крышкой и убавляем огонь.
5
Через 2 минуты открываем крышку и ложкой посередине делаем проколы,чтобы омлет прожарился и снова накрываем крышкой на 5-6 минут.
6
За минуту до готовности открываем крышку и засыпаем всё тёртым сыром.Накрываем крышкой ещё на 1 минуту.После засыпаем всё зеленью и блюдо можно подавать.
Приятного аппетита.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91317
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
