Куриные рулетики

Name: Куриные рулетики
Ingredients: куриное филе; морковь; сыр; чеснок; майонез; зелень; луковица; черный перец; растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена HOOGE

Нежные, ароматные, сочные и вкусные рулетики обязательно понравятся вашим близким и...

Ингредиенты

куриное филе 5 штук

морковь 1 штука

сыр 50 грамм

чеснок 1 зубчик

майонез 2 ст. л

зелень по вкусу

луковица 1 штука

черный перец по вкусу

растительное масло 2 ст. л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Куриное филе нарезала на пластики, отбила каждый из них, посолила и поперчила. Поместила все кусочки в целлофановый пакет и дала время пропитаться специями. Очистила лук и нарезала его. Очистила морковь и натерла его. Натерла сыр. Посолила и поперчила. Все перемешала. Добавила порезанный чеснок. Заправила майонезом. Дала настояться получившейся начинке. Уже через 10 минут воздух кухни пропитался вкуснейшим ароматом.

Выложила начинку на куриные пластики и завернула их рулетиком, затем перевязала ниткой. Рулетики обжарила в сковороде на растительном масле до легкого золотистого цвета.Сняла нитки. Долила воды и поставила сковороду в духовку примерно на 40 минут.

Рулетики готовы! На гарнир положила гречку, можно и другой гарнир. Можно рулетики и охлажденными как закуску подавать, только тогда порезать их поперек! Приятного аппетита!