
Оладьи с зеленым луком и яйцом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Tamara Shepeleva
Предлагаю рецепт из серии "быстро и вкусно". Такие оладушки очень хороши в качестве...
Ингредиенты
- кефир 250 мл
- мука 200 грамм
- яйцо 2 штук
- соль 1/2 ч. л.
- сода 1/2 ч. л.
- растительное масло по вкусу
- зеленый лук по вкусу
- сахар 1/2 ч. л.
Шаги приготовления
191
человек планирует готовить
1
Подготовьте ингредиенты. В тесто потребуется 2 сырых яйца. Вареные яйца нужны для начинки - примерно 3-4 шт.
2
Сырые яйца вбейте в миску. Всыпьте соль и сахар. Взбейте венчиком.
3
Влейте кислое молоко (или кефир). Добавьте соду. Перемешайте.
4
Всыпьте просеянную муку. Перемешайте.
5
Заранее подготовьте начинку. Зеленый лук и вареные яйца мелко нарежьте и добавьте в тесто. Все хорошо перемешайте.
6
Вот такое тесто должно получиться. Если тесто получилось жидкое, всыпьте еще немного муки. Иначе при выпечке оладушки будут расплываться.
7
Раскалите сковороду с маслом. Ложкой выкладывайте оладушки и обжаривайте с двух сторон до румяного цвета. Советую оладушки делать маленькими. Так они быстрее пропекаются.
8
Подавайте горячими. Приятного аппетита!



4.99592
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями