avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Струффоли
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Струффоли

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инна

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
1831
arrow
icon
0 %
Белки
59 г
arrow
icon
*0 %
Жиры21 гarrow
icon
0 %
Углеводы
353 г
arrow
icon
0 %
Сахар
13 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
12 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
744 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Мука 400 г
  • Яйцо 4 шт.
  • Сахар 1 ст. л.

Шаги приготовления

32
человека планируют готовить
1
Муку смешиваем с цедрой, солью и сахаром, высыпаем на рабочую поверхность горкой. Делаем в центре углубление и вбиваем в него яйца.
2
Замешиваем гладкое тесто
3
Делим тесто на части. Из каждой формируем жгут толщиной около 1,5 см. Жгуты нарезаем на кусочки.
4
В глубокой кастрюле или сковороде разогреваем на среднем огне растительное масло до температуры 170 градусов.
5
В несколько партий обжариваем кусочки теста до золотистого цвета со всех сторон. Кусочкам теста в сковороде не должно быть тесно.
6
Готовые шарики перекладываем на бумажные салфетки, чтобы впитать лишний жир.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями