Драники из картофеля
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Браилко
Сегодня приготовила вкусные драники из картофеля с добавлением только яиц, без муки....
Ингредиенты
- картофель 500 грамм
- яйцо 4 штук
- соль по вкусу
Шаги приготовления
388
человек планируют готовить
1
Картофель и яйцо - главные составляющие этого великолепного блюда.
2
Очистив и промыв, натираем картофель на крупной терке, вбиваем яйца, подсаливаем и перемешиваем массу как следует.
3
Ложкой выкладываем получившуюся массу на сковороду, поджариваем на среднем огне (желательно, на чугунной сковороде, как у меня - так еще вкуснее!) до хорошего зарумянивания с одной стороны..
4
.. переворачиваем жарим драники со второй стороны. В общей сложности, чтобы картофель успел приготовиться, каждую партию драников нужно жарить около 7-10 минут.
5
Вот такие драники получаются. Благодаря тому, что мы потерли их на крупной терке и не стали добавлять муку, они получились очень хрустящие, ароматные и аппетитные!
Всем приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861634
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Владимир Мартыновский
оставил(а)
готовить лучше не большими порциями( сколько войдёт за раз на сковородку, у меня три средних клубня и одно яйцо), и солить во время жарки. Пока жарится одна...
20 июля 2017 г.
Ответить
