"Кексы с кабачком и тыквой"

Name: "Кексы с кабачком и тыквой"
Ingredients: пшеничная мука -; разрыхлитель -; яйца куриные - 2 шт.; кабачки (цукини) молодые -; тыква -; соевый соус -; копч.мясо (у меня курин.сосиски) -; сыр моцарелла (любой другой) -

Рецепт с фото пошаговый

Автор Oльга Шотт

маленькие вкусненькие кексики с кабачком , тыквой,моцареллой.

Ингредиенты

пшеничная мука - 100 г

разрыхлитель - 1 1/2 ч. л.

яйца куриные - 2 шт.

кабачки (цукини) молодые - 100 г

тыква - 100 г

соевый соус - 1 ст. л.

копч.мясо (у меня курин.сосиски) - 130 г

сыр моцарелла (любой другой) - 50 г

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Пшеничная мука - 100 г разрыхлитель - 1 ½ ч. л. яйца куриные - 2 шт. Начинка: кабачки (цукини) молодые - 100 г тыква - 100 г соевый соус - 1 ст. л. копч.мясо (у меня курин.сосиски) - 130 г сыр моцарелла (любой другой) - 50 г

Муку смешать с разрыхлителем. Кабачок натереть на крупной терке. Тыкву лучше на мелкой. Смешать ложкой. Добавить копченое мясо (или как у меня курин.сосиски). Сыр моцарелла натереть. Положить большую горсть. Вбить яйца. Туда же соль или соевый соус. Тщательно перемешать.

Распределить тесто по силиконовым формам. Посыпать остальным сыром.

Выпекать до золотистого цвета 40 минут при 180°С. Немного дать остыть, можно кушать теплыми. ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ, я брала больше. И смотрите сами,у всех духовки разные. Мне 40 мин было много,сократила время. /рецепт-интернет,исполнение моё/