Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Чебуреки ЧИР-ЧИР
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Ингредиенты
- муки 400 гр.
- воды 1 стакан
- соли 1 ч.л.
- ст.л.водки 2
- ст.л.растительного масла 2
- гр.раст.масла для жарки 500
Шаги приготовления
270
человек планируют готовить
1
Муку смешать с солью,добавить воду и водку,раст.масло.вымесить однородное тесто.
2
Разделить на 8 частей.
3
Каждую часть скатать в тонкую колбаску и скрутить улиткой.
4
Благодаря этому приёму тесто получается слоистым!
5
Это главный секрет чебуреков.
6
Отложить заготовки и заняться начинкой.
7
Сделать фарш и добавить немного воды для сочности.
8
На доске раскатать каждую улитку в тонкий круг диамертром 15-18см.
9
На половину лепёшки выложить фарш(1ст.л.),накрыть второй и хорошо защипнуть края.(если есть фигурный резец можно им.)Жарить во фритюре примерно 3 мин.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95898
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
