
Творожные кексы с маком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксюша Фоминых
190кк/100гр для теста: 100 гр кукурузной муки 100 гр пшеничной муки 250 гр мягкого...
Ингредиенты
- для теста
- кукурузной муки 100 гр
- пшеничной муки 100 гр
- мягкого творога 250 гр
- сахара 150 гр
- яйца 2
- ванильного сахара 1 ч.л.
- разрыхлителя 1 ч.л.
- мака 50 гр
- сахара 50 гр
- сливочного масла 1 ст.л.
Шаги приготовления
81
человек планирует готовить
1
Слить излишнюю жидкость с набухшего мака в чашку.
2
Соединить мак с маслом и пробить в блендере.
3
Творог взбить с сахаром и ванильным сахаром до полного его растворения (~5мин).
4
По одному вбить в массу яйца.
5
Муку просеять с разрыхлителем.
6
К творожно-яичной массе добавить подготовленный мак, всыпать сухую смесь и тщательно размешать лопаткой.
7
Формы для кексов смазать тонким слоем растительного масла (силиконовые формы не смазывать).
8
Наполнить формы ~2 ст.л. теста, не доходя до края около 1 см.
9
Выпекать в разогретой (160*С) духовке до сухой лучины (25 мин).
10
Горячие кексы пропитать слитыми с мака сливками.
11
Остудить и вынуть из форм.
12
Приятного аппетита!



4.99569
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями