Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Омлет Пуляр
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
Яйца - 4 шт Молоко - 2 ст.л
Ингредиенты
- Яйца - 4 шт
- Молоко - 2 ст.л
Шаги приготовления
51
человек планирует готовить
1
Отделить белки от желтков.
2
Белки поместить в посуду для взбивания.
3
Желтки вылить в миску и вилкой немного взбить.
4
Добавить молоко.
5
Все размешать.
6
Посолить белки и желтки.
7
Взбить белки до крепкой пены.
8
Поставить сковороду на средний огонь.
9
Смазывать ее ничем не надо.
10
Вылить желтки и распределить их по всей поверхности сковороды.
11
Теперь сверху на желтки выложить взбитые белки.
12
Разровнять лопаткой.
13
Сделать минимальный огонь.
14
Кто любит корочку поподжаристей, как у нас, можно огонь сделать немного сильнее.
15
Крышкой не закрывать!
16
Для того, чтобы проверить, готов ли омлет, достаточно коснуться белковой пены пальцем.
17
Если к нему не липнет белок и палец пружинит, омлет готов!
18
Разрезать омлет на две половины и сложить его белком внутрь.
19
Разрезать готовый омлет на порции.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99537
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
