
Кекс с грушей, яблоком и орехами
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- Сушеная клюква – ½ стакана
- Мука – 2 стакана
- Разрыхлитель – 1 чайная ложка
- Сода – ½ чайной ложки
- Корица – 1 чайная ложка
- Мускатный орех – 1 чайная ложка
- Молотая гвоздика – ¼ чайной ложки
- Коричневый сахар – 1 стакан
- Тростниковый сахар – 1 стакан
- Сливочное масло – 220 г
- больших яйца 3
- Ванилин – 1 чайная ложка
- Груша – 1 шт (очистить и мелко нарезать)
- Зеленое яблоко – 2 шт (очистить и мелко нарезать)
- Смесь орехов – 1 стакан (мелко нарубленные)
- Соль – ½ чайной ложки
Шаги приготовления
111
человек планируют готовить
1
В небольшую миску выложите клюкву и залейте теплой водой.
2
Оставьте отмокать примерно на час.
3
Затем слейте воду и отставьте на время.
4
Духовку нагрейте до 180 C.
5
Форму для кекса с дыркой по середине смажьте сливочным маслом и присыпьте мукой.
6
В чаше для миксера смешайте муку, разрыхлитель, соду, корицу, мускатный орех, гвоздику молотую, соль и 2 вида сахара.
7
Добавьте сливочное масло, яйца и ванилин.
8
Миксером взбейте всю смесь до однородной светлой массы на высокой скорости (2-3 минуты).
9
Добавьте нарезанные яблоки, груши, орехи и клюкву.
10
Перелейте тесто в форму и выпекайте около часа (проверьте зубочисткой на готовность).
11
Остудите и доставайте из формы.



4.831872
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями