Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пепероната
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Что нужно: 1 кг кабачки 1 кг помидоры 2-3 лук - крупных головки 2-3 шт. сладкий перец...
Ингредиенты
- Кабачки 1 кг
- Помидоры 1 кг
- Лук - крупных головки 2-3
- Сладкий перец 2-3 шт.
- Перец красный молотый 1-2 г
- Чеснок 2-3 зуб.
- Растительное масло 3-4 ст. л.
- Майоран
- Соль
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
Очищенные кабачки нарежьте небольшими кусочками.
2
Помидоры нарежьте дольками, лук — кольцами, следкий перец — кусочками или полосками.
3
Подготовленные овощи вместе с чесноком тушите в собственном соку с добавлением масла до размягчения.
4
В конце посолите, поперчите, добавьте майоран.
5
Горячую массу разложите в прогретые банки, пастеризуйте при 95 °С: пол-литровые банки – 7-10 минут, литровые – 15-20 минут.
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851673
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
