Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Закуска из свеклы с рыбно-сырным муссом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
100 г сыра (Ольтермани/Гауда)
100 г рыбы слабосоленой красной
100 г плавленого сыра...
Ингредиенты
- сыра (Ольтермани/Гауда) 100 г
- рыбы слабосоленой красной 100 г
- плавленого сыра 100 г
- майонеза 70 г
- укропа/петрушки 20 г
- некрупных свеклы 4
- чеснока 1 зубчик
- красный молотый перец
Шаги приготовления
386
человек планируют готовить
1
Свеклу промыть, выложить в кастрюлю, залить водой, до готовности проварить, затем дать остыть, очистить, кружками нарезать.
2
Потереть твердый сыр, добавить пропущенный через пресс чеснок, перемешать.
3
Нарезать рыбу некрупно, выложить в блендер, измельчить, положить плавленый сыр и рыбу к сырно-чесночной массе, добавить майонез, рубленую зелень, поперчить, перемешать до однородности.
4
Уложить приготовленный мусс в кондитерский мешок, отсадить его на кружки свеклы.
5
Перед подачей закуска из свеклы с рыбно-сырным муссом охлаждается и оформляется по вкусу.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94996
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
