avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Грибной салат
Грибной салат
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Грибной салат

Рецепт с фото пошаговый

Автор Зарема

Ингредиенты

  • Список продуктов
  • необходимых для приготовления салата
  • грибы шампиньоны (около 300 граммов)
  • отваренный картофель в мундире (примерно 3
  • средних картофелины)| 4
  • куриные яйца, сваренные в крутую (3
  • яйца) 4
  • отварная морковь (1-2 штуки)
  • репчатый лук (1-2 головки)
  • уксус для маринования лука (50 граммов)
  • сметана или майонез (примерно 150 граммов)
  • соль по вкусу

Шаги приготовления

152
человека планируют готовить
1
Приступаем к нарезке ингредиентов.
2
Первым делом нарезаем грибы, т. к. их нужно будет обжарить и остудить.
3
Грибы можно резать соломкой, пластинками или кубиками, главное, чтобы кусочки были одинаковыми.
4
Обжариваем грибы на раскаленной сковородке в небольшом количестве растительного масла.
5
Яйца нарезаем крупными кубиками
6
Картофель очищаем от кожуры и нарезаем его кубиками.
7
Морковку тоже чистим от кожуры и нарезаем небольшими кубиками.
8
Чистим и крошим лук, обдаем его кипятком, оставляем на  минуты.
9
Затем сливаем горячую воду, заливаем лук уксусом и кипятком в соотношении 1 часть уксуса — 4 части кипятка.
10
Оставляем лук мариноваться в течение 20 минут, затем сливаем воду и обдаем лук холодной водой.
11
Даем стечь воде.
12
Маринованный лук готов.
13
Смешиваем в салатнице все компоненты салата, добавляем по вкусу соль.
14
Заправляем салат сметаной или майонезом.
15
Салат готов.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями

Салат с луком

lens