
Оладьи на йогурте или густом кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Ингредиенты
- муки 180-200 гр
- кефира 250 мл
- кислого молока ( или натуральный йогурт)
- яйцо 1
- соль
- ч ложка соды (без верха!) 1
- ч л разрыхлителя (1 пакетик разрыхлителя теста D-r Oetker) 1
- ст л растительного масла 1
- ст л (без верха) сахара 1
Шаги приготовления
79
человек планируют готовить
1
Просеять муку с солью и разрыхлителем.
2
Отдельно смешать с помощью венчика кефир, соду, яйцо, растительное масло, сахар.
3
Соединить муку и жидкую составляющую (кефир яйцо...).
4
Размешать ложкой.
5
Тесто не вымешивать.
6
Оставить "некрасивыми" комками.
7
Дать тесту постоять минут 15-20 или поставить в микроволновку на 1 мин. при мощности 60 ватт.
8
За это время комки разойдутся.
9
Жарить на очень горячей сковороде с антипригарным покрытием в небольшом количестве растительного или сливочного масла.
10
Приятного аппетита!



4.821961
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями