Картофельная запеканка с куриным фаршем

Куриное филе с бедрышек, сердечки, промыла и тушила в сковородке с луком минут 40-50, посолила, поперчила по вкусу.

Готовое куриное филе, сердечки, чеснок прокрутила через мясорубку.

Отварила картофель, добавила прогретое молоко с маслом, посолила, поперчила, размяла.

В огнеупорное блюдо слой картофельного пюре, на пюре слой фарша, на фарш тертый сыр, закрыла картофельным пюре.

Взбила яйца со сметаной и залила запеканку.

Отправила в разогретую духовку до 200 грамм примерно на 20-25 минут, должна появиться золотистая корочка.

Приятного аппетита!