Шоколадный кекс с бананами и медом
Рецепт с фото пошаговый
Автор любовь
Кекс получается слегка влажноватый, как и вся выпечка с бананами. Очень шоколадный и...
Ингредиенты
- спелых банана (даже переспелых) 3
- масла 100 грамм
- горького шоколада 200 грамм
- яиц 6
- половина стакана меда
- половина стакана сахара
- полтора стакана муки
- пакетик разрыхлителя (10 грамм)
- половина стакана рубленых орехов (по желанию)
- немного сливок или бренди (2 ст. л.)
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Отделите белки от желтков.
2
Бананы разомните в кашицу.
3
Шоколад разломайте на кусочки и вместе с маслом растворите на водяной бане.
4
Остудите смесь до комнатной температуры и добавьте мед и банановое пюре.
5
Перемешайте.
6
В эту массу добавляйте по одному яичному желтку, после каждого тщательно вымешивая.
7
Добавьте бренди или сливки.
8
Муку просейте, смешайте с разрыхлителем и орехами (если добавляете орехи).
9
Введите ее в шоколадную массу, хорошо вымешайте.
10
Белки взбейте в пену, постепенно подсыпайте сахар и взбивайте до устойчивых пиков.
11
В три приема добавьте в тесто.
12
Выложите в смазанную маслом форму и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку.
13
Выпекается кекс около часа.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91326
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!