Салат Брокколи с душистым сельдереем и орехами

Для тех кто устал от Оливье, Сельди под шубой и прочих успевших надоесть салатов вот лёгк...

Ингредиенты

Капуста брокколи-1 упаковка
Сельдерей стебли-4 шт.
Орех грецкий- 1 горсть.
Маринованный черный перец-1 ч.л.
Для соуса: Оливковое масло- 5 ст.л.
Майонез -2 ст.л.
Горчица-1 ч.л.
Мёд-1 ст.л.
Лимонный сок -1/2 ст.л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Перец горошком залить уксусом,посолить, поперчить и оставить минимум на 12 часов.
2
Капусту брокколи сварить до полуготовности в подсоленной кипящей воде.
3
Процедить и промыть холодной водой, чтобы она сохранила яркий зеленый цвет.
4
В большой салатнице соединить все ингредиенты соуса – мешать вплоть до получения густой и бархатистой массы.
5
Добавить маринованный перец, давленый чеснок, нарезанный тонкими ломтиками сельдерей и холодную капусту брокколи. Перемешать и посыпать орехами.

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
28 декабря 2017 г.
...

Эмоции

Подарите автору первую эмоцию!

Рецепт состоит в коллекции